巳来运转 – 星洲网 新春特备

新春吉祥水果来了!健康美味还寓意十足 过节不能少

农历新年快到了,家家户户都在忙着准备庆祝,除了准备贺年礼盒,好意头的水果也是不可或缺的一部分!你是否曾看到长辈在家里摆放桔子、柚子等水果?这些水果背后可是有着丰富的寓意哦! 1. 桔子——“桔”祥如意 “金为财,桔为吉”是流传已久的说法,金桔象征着财富与好运,而四季桔则意味着四季平安、吉祥如意。因为它的果实在冬季成熟,寓意着新的一年里家庭富贵平安,福气满满! 很多家庭都会在新年时摆上一盆“年桔”,希望新的一年大吉大利。金桔不仅好看,吃了还能清热润肺,四季桔则需要腌制后才适合食用。 2. 橙子——心想事“橙” 橙子是冬季的时令水果,味道香甜多汁,营养丰富。过年时,橙子常常被摆在桌上,它的谐音“成”代表着“心想事成”。 吃橙子,不仅是美味的享受,更有着新的一年心想事成、万事如意的祝愿!此外,橙子富含维生素C,不仅有助美白肌肤,还能帮助消化哦! 3. 苹果——四季“苹”安 苹果在我们日常生活中常见,但它在中国文化中有着特别的意义。苹果的谐音“苹安果”,象征着平安和祥和。红彤彤的苹果,符合中国人对红色的吉祥印象。 因此,在新年里,苹果也是桌上常见的水果。吃苹果还有助于保护呼吸系统呢! 4. 柚子——金玉满堂 柚子不止在中秋节时流行,它在春节期间也有着很好的寓意。柚子“柚”和“佑”发音相似,象征着保佑和祝福。 很多家庭喜欢摆放柚子,直到元宵节才吃,寓意新的一年平安有余。柚子的香气扑鼻,口感酸甜,而且对高血压和高血糖有一定的帮助,真的既好看又健康。 5. 红火龙果——日子红红火火 “火”字本身就带着热烈的寓意,红火龙果因此成为了春节桌上的明星水果。它代表着红红火火、顺顺利利。 特别是做生意的朋友,常在初一时摆上几颗红火龙果,象征着生意兴隆,财源滚滚。红火龙果不仅有助于消化,还富含膳食纤维,有助肠胃蠕动,过年吃了又能清理油腻,真是一举两得。 6. 黄梨——“旺来”好运 黄梨,也叫凤梨、菠萝,寓意着“旺来”,意味着财运连连,好运不断。很多人会在过年时摆放黄梨,象征着“好运旺旺来”。黄梨营养丰富,富含维生素C,可以缓解关节炎症,还是助消化的好帮手。 你知道黄梨怎么选吗?又有多少个品种呢? 7. 柿子——“柿柿”如意 柿子的“柿”与“事”发音相同,象征着“事事如意”,非常适合作为节日水果。柿树被誉为有七德,它的果实象征着吉祥、长寿和富贵。 柿子的味道甘甜,口感脆爽,不仅可以鲜食,还能制作柿饼等美味。它含有丰富的胡萝卜素和维生素,能帮助消化,保持活力。 8. 石榴——象征财富与好运 石榴被称为“吉祥果”,因其果实多,象征着子孙繁衍、家族兴旺。它的籽粒丰富,鲜红耀眼,寓意着繁荣、幸福和财富。 石榴含有大量的维生素,有助于护眼和美容。不过,石榴吃多了对牙齿不好,所以吃完后可别忘了刷牙哦! 9. 桂圆——富贵团“圆” 桂圆,又叫龙眼,在春节里特别受欢迎。桂圆的“桂”字代表贵,合起来就是“富贵”的意思,而圆形的桂圆也象征着团圆和圆满。 无论是做成桂圆糕,还是泡水喝,都有着迎接富贵、团团圆圆的好寓意。桂圆对女性特别有益,能补气血,帮助调养身体,但如果食用过多,可能引起上火症状,所以适量享用最佳。 这些水果不仅美味,而且寓意深远,它们带来的好运象征着新一年的吉祥、富贵和健康。 无论你是将它们摆放在家中作为装饰,还是与家人一起分享美味,它们都能为你的新年增添更多喜庆氛围。所以,今年春节,别忘了准备这些象征好运的水果,让你的新年更加吉祥如意! 【综合报道】

『旺来』品种多口味丰富  选对黄梨好运来!

每到农历新年,最受欢迎的水果,除了年柑,就是黄梨。 黄梨,也称作凤梨,在福建话里念作“ong lai”(谐音“旺来”),又或本地广东话喜欢直接把黄梨念成“wong4-laai2”。 无论是作为新年必备水果,还是当成新年拜拜的贡品之一,黄梨已成为大家在新年前夕必抢的年货。可是,有多少人挑呢? 黄梨品种多,要分清楚也不容易。考虑到这一点,小编特地收集了本地市场最常见黄梨品种的特点,同时给大家分享如何挑选黄梨。 【综合报道】

新年必备五大海味 一文看清如何挑选与保存

华人新年餐桌上常见的海味有鲍鱼、花胶、鱼鳔、海参、瑶柱和蚝豉。不过,海味挑选和保存也是一门学问。 好的食材,带出年菜好味道,无疑能够给新年团圆饭锦上添花。要如何才能挑出“靓”海味?小编建议大家从这几方面着手…… 海味 如何挑选 如何保存 鲍鱼 外形完整 放入有盖容器密封,存放于冰箱。 中间凸出有缝 足够干燥 肉质肥美 罐头鲍鱼 墨西哥:最佳产地,口感软滑 最好避免放在炎热的空间 南非:味浓鲜甜 澳洲:弹牙软滑,味鲜甜 纽西兰:味浓鲜甜 中国:最便宜 花胶/鱼鳔(花胶也分雌雄!想要吃口感爽滑花胶首选“雄”花胶;想要煲汤煮烂溶成一锅胶原蛋白汤首选“雌”花胶。) 厚而干爽 放在通风阴凉处,或塞入冰箱保存。若是泡软后未能即时烹调,需放入冷冻库储存,并于一周内烹调食用。 鱼纹清晰 忌花心【花心是鱼肚在晒干过程中,表面已干而中间未干,放久后鱼肚中心就会变成腐肉,一浸水就发出恶臭。】 色泽带黄呈半透明 瑶柱 圆柱形且完好无缺 存放在通风的阴凉处,或放入冰箱/冷冻库长期保存。 色泽金黄、干爽 身少盐霜为佳 干爽不黏手 蚝豉 不太干 密封式保存,放入负18度以下的冰箱/冷冻库存放。 颜色不能太黑(太黑的说明存放太久,不新鲜) 最好挑商家放在冰箱里的(蚝豉容易招苍蝇,商家通常会放在冰箱里) 刺参 刺参的刺不应有崩坏,且要分布平均  为保持干海参的干燥度,建议收藏在冰箱/冷冻库(-18℃或以下)里。 若是泡发后未即时烹调,须把海参放入冷冻库储存,但不宜存放太久,建议在一周内烹调食用。 清香,没有臭腥味 干爽坚硬 秃参 皱纹越深,越密越好 清香,没有臭肠味 干爽坚硬 猪母参 饱满肥厚,外形完整没有崩裂 内腹没有臭腥味 干爽坚硬 【综合报道】

精明办年货!照着清单买就没错

农历新年来临之际,家家户户必做的事情之一——办年货!在这百物涨价的时候,精明消费更为重要。 可是,面对各种各式的年货,有时候可能让你瞬间“迷失自我”,买了不必要的东西。因此,在准备办年货前,先存下或直接对照小编准备的这些清单吧! (PS:小编还特地加多一点空行,方便大家自行列出不在清单上的年货) 清单 1 – 装饰类 打勾勾 打勾勾 春联 灯笼 福字门贴 剪纸 桌布 年花 清单 2 – 祭祀类 打勾勾 打勾勾 香烛 水果 纸钱 清单 3 – 送礼类 打勾勾 打勾勾 红包 肉干 糖果 新年礼篮 燕窝 坚果礼盒 鱼生 柑橘 年饼礼盒 年糕 盆栽植物 清单 4 – 食材类 打勾勾 打勾勾 猪肉 牛肉 鸡肉 羊肉 鱼 鸡蛋 虾 腊味 其他海鲜 菌类 绿叶菜 面条 根茎菜 米 清单 5 – 年味食品类 打勾勾 打勾勾 肉干 核桃 花生 瓜子 开心果 梅脯 腰果 葡萄干 杏仁 乌梅干 虾饼 蚕豆 年饼 栗子 千层糕 清单 6 – 糖果类 打勾勾 打勾勾 巧克力 酥心糖 软糖 棉花糖 硬糖 棒棒糖 清单 7 – 水果类 打勾勾 打勾勾 凤梨 桂圆 柑橘 火龙果 柚子 西瓜 苹果 石榴 清单 8 – 饮品类 打勾勾 打勾勾 碳酸饮料 凉茶 乳酸饮品 啤酒 【综合报道】

柑,你懂吗?教你如何快速辨别年柑

作为新年必备年货之一,年柑代表苦尽“柑”来,并在广东话里与“金”同音,而在潮州话中称作“大吉”,寓意着“大吉大利”。 不过,年柑种类不少,最常见是蕉柑、芦柑及椪柑。或许你吃了不很多年柑,但你懂得区分它们吗?又该如何挑选呢? 小编直接制图给你,轻松搞定年柑的分别: 怎么选蕉柑? 外观:选择果皮光滑、色泽鲜亮的蕉柑。成熟的蕉柑果皮呈现鲜艳的黄色或橙黄色,表面无明显瑕疵。触感:用手轻轻按压果实,如果果实有一定弹性,说明果肉水分充足,口感较好。如果感觉软塌或硬邦邦的,可能不够成熟或过熟。气味:闻一闻果实的香气,新鲜的蕉柑应该有一种自然的柑橘香味。如果没有香气或有异味,可能是储存过久或不新鲜。重量:挑选较重的蕉柑,通常成熟的果实更有水分,重量相对较重。 怎么选芦柑? 外观:芦柑的果皮应该呈现鲜艳的橙黄色,表面无明显的凹陷或斑点。选择果皮较光滑、完好的果实。触感:芦柑的果皮稍厚,但仍应有弹性。如果按压时果实有弹性且稍微软,通常表示成熟。如果果皮过于僵硬或者果实感觉空心,说明可能不够成熟。气味:成熟的芦柑会散发出浓郁的柑橘香味。选择香气浓郁的果实,避免挑选无香味或有腐烂味的。重量:选重的芦柑,通常代表它含有更多的水分,口感更佳。 怎么选椪柑? 外观:椪柑果皮较厚,颜色应为橙色或深黄色,表面稍有粗糙感或斑点。选果皮颜色均匀且没有干瘪或腐烂的果实。触感:椪柑的果皮较厚,选择时要避免果皮有明显破损或裂痕。果实要有一定的弹性,但过软或过硬的果实要避免。气味:闻椪柑时,应该能闻到浓郁的柑橘香味。如果没有香味或者有异味,说明可能不新鲜。重量:挑选较重的椪柑,较重的通常代表水分充足,口感较好。 【综合报道】

年花开富贵来!选对年花添喜又添旺

农历新年来临,不少人会选择在家放年花,作为一种寄托美好愿望、增添节日氛围的方式。以传统文化而言,摆放年花象征着“新年新景象”和“花开富贵”。 根据堪舆大师何宜娟,无论是家居、办公室或商店,年花摆放得宜,有助于助催动旺气。 为何摆放年花? 喜庆氛围:鲜艳的花朵和浓郁的香气能为家中增添节日气氛,让人心情愉悦。 美好寓意:不同的花卉都有着不同的寓意,大家普遍希望通过摆放年花来祈求来年好运。 传统习俗:放年花是中国传统的习俗,寓意着辞旧迎新、万象更新。 美化环境:鲜花能美化家居环境,让人感到身心愉悦。 年花该如何选? 花期:选择花期较长的品种,可以延长观赏时间。 寓意:根据自己的需求选择寓意吉祥的花卉。 颜色:选择与家居风格相搭配的颜色。 养护难度:根据自己的养花经验选择适合的品种。 温馨提示: 购买年花时,要选择花朵饱满、叶片翠绿、没有病虫害的植株。 将年花放在通风良好的地方,避免阳光直射。 根据不同的花卉品种,进行适当的浇水和施肥。 花语 年花 寓意 桃花:桃花除了旺人缘,也非常旺财,因其寓意是“大展宏图,花开富贵”,可将一株桃花摆放在流年财位,如果能在年初一准时开花,更是吉祥。 年桔:年桔的花语是吉利、丰收,年桔越大越好,代表大吉大利,四季吉祥。 剑兰及牡丹:剑兰有“步步高升”的寓意,而牡丹则因其颜色鲜艳,带有喜庆气氛,所以有旺财、添喜庆之意。 富贵竹:和剑兰一样都有“步步高升”的寓意,最好选择叶子茂盛和翠绿的富贵竹,将其摆放在文昌位有利求学、考试等。 五代同堂:又称五指茄,其寓意是“儿孙满堂”,非常适宜摆放在喜庆位,有利添丁。 百合:其寓意是“百年好合”,象征团圆和谐,欢乐如意,非常适合增进夫妻感情。 小红星:其寓意包括招财、运转、旺寿等,同时也寓意转运。当我们遇到困难或挫折时,小红星突然开花,就预示着我们的运势即将时来运转。 红掌:红掌的花语是大展宏图、一心一意,还有着新婚快乐的含义。红色的花长在顶端,花叶中有金黄色的条状花穗,寓意手中有金,非常适合摆放在室内。红掌的外型艳丽、喜庆,具有富贵的意味,可用作办喜事或新店开张的花朵。 虎皮兰:其寓意是健康长寿、坚定刚毅,有生财聚气的作用,可用作生旺化煞的植物,适合放在阳台、厕所等地方。 金钱树:其寓意是招财进宝,如果金钱树开花更意味着好运临头。 绿萝:也被称为生命之花,象征健康。摆放绿萝可以提升家庭的财运,但不宜摆放太多,因为它是藤蔓类植物,在风水角度上为“缠绕”,容易造成“阴气”太重。 【综合报道】 部分内容参考【堪舆大师何宜娟2025乙巳年开运大全《蛇来运转》】

在这感受满满年味!蛇年新春市集逐个看

你听见了吗……各处开始响起新年歌了!在准备买年货、找新衣和家居布置?还有要送亲友的礼品呢?不过,可能你看膩了购物商场千篇一律的品牌产品,又想寻找一些独特、道地手作的年货礼品与古早味美食? 一年一度的新春市集,是你不容错过的盛会,还能在这儿感受到新春闹哄哄的氛围。小编特别整理了雪隆和其他地区的新春市集,方便大家安排时间过去逛市集、买年货! 雪隆区: 主题 日期 特色 地点 一家市集 1月1日 – 1月12日 – 168 Park Selayang, Selangor 佰乐泰新春市集 1月2日 – 1月26日 融合新年摆设、余兴节目和市集 Upper Atrium, Paradigm Mall PJ 平民『年在一起』· 年味节 1月3日 – 5日 + 1月10日 – 12日 + 1月17日 – 19日 + 1月24日 – 26日 城中最有年味,以传统手艺构筑出中式生活,融合本土品牌 Pingmin Hub, KL 花绽春庭 1月3日 – 2月9日 市集、表演、二十四节令鼓、收集印章送小植物 Avenue K, KL 有你市集18.0:福有你 1月4日 – 5日 + 1月11日 – 12日 由市集、工作坊和私房菜的三大主要板块组成 Tropicana Metropark Subang  Jaya 黄昏醉美市集7.0:2025蛇来运转 1月6日 – 12日 + 1月13日 – 19日 逾百个摊位、财神爷送福红包、舞狮表演、设有打卡热点等 Lotus’s Puchong Publika新年市集 1月6日 – 1月26日 超过70个摊位 Publika Shopping Gallery 甲洞人生活节[發]市集 1月9日 – 12日 和草泥马拍全家福、泡泡玩乐、宠物乐园、乐队表演、挥春剪纸工作坊 Level G, United Point Shopping Mall Carlsberg x 一起发 1月9日 – 12日 美食、乐队表演、有机会换免费啤酒 One Utama, PJ 过好年市集 1月9日 – 12日 年味美食、传统小吃、创意料理,以及独特的年味小物、文创手作 Menara Star 2 @ Pacific Towers 菩提禅修马来西亚 PJ 年货街 1月10日 – 12日 素食年货、舞龙舞狮表演、免费咨询运程、免费礼品 Bodhi Meditation PJ Malaysia 闲来无市 蛇年大吉 市集 1月10日 – 12日 舞狮表演、红包墙可抽红包、运程占卜、书法工作坊、宠物领养计划 Ativo Plaza, Sri Damansara Ecolite微光园游会 1月10日 – 12日 音乐会、插画、现场相亲活动、蛇棋元素的打卡点、限量送出精美Goodies Bag、免费义诊 GMBB, KL 城市市集:团圆市集 1月10日 – 19日 逾百个摊位、美食、礼篮、手工艺品等 Anggun City, Rawang CNY Market Jaya One 1月11日 – 12日 + 1月18日 – 19日 宠物友善的新春市集 Jaya One, PJ 2025年金蛇报喜新春市集 1月11日 – 12日 + 1月18日 – 19日 + 1月25日 – 26日 年货、年花、新年装饰、服饰、手作艺品、紫薇、塔罗牌、易经八字等 Central I-City, Shah Alam Ulala康乐二校义卖新春市集 1月12日 以固本交易,逾百个摊位、表演、烟花秀、绘画比赛、舞蹈教学等 SJK(C) Connaught 2 健健康康过蛇年市集 1月12日 包含吃喝玩乐元素 Dewan MBSJ, Jalan Belatuk, Puchong Jaya Huat Bazaar 25 1月14日 – 19日 一连六天的活动,有美食和办年货等 Amcorp Mall 2025 蛇么都有新春市集 1月16日 – 19日 手作文创、美食饮品、服饰配件、生活食品、花艺植栽、游戏、工作坊等 Parking A, KLBEC, Sungai Besi 2025蛇蛇如意市集 1月16日 – 19日 舞狮、驻唱、宠物友好、限量蛇年红包袋免费送等 Aeon Big Kepong GoGo BazaarRed Market 1月17日 – 26日 – Leisure Mall, Cheras 越快乐之蛇来运转年货节 1月21日 – 31日 年货礼品、美食小吃、健康产品、创意商品、手工艺品 Atria Shopping Gallery, PJ 丽丽士士团圆之金蛇迎春 1月24日 – 26日 文化表演、工作坊、迷你游戏、美食、时尚、手工艺品、新年装饰等 REXKL 春节嘉年华 1月25日 – 26日 上百个摊位、中国国家博物馆首次海外亮相 吉隆坡会议中心Hall 4 蛇年元宵欢乐市集 2月7日 – 9日 抛柑、百福墙书画、拓画体验、财神爷派礼物、免费汉服体验 Lake City Property Gallery, KL 贪吃蛇 2月8日 – 9日 吃柑比赛、捞柑活动、填色比赛、挥春比赛、体验坊、工作坊、游戏摊、亲子活动,创意DIY、趣味游戏 Dewan Serbaguna Seri Kembangan Lai Bazaar 来宠爱市集 2月14日 – 16日 LED舞狮舞龙、毛孩红包派发、情人节配对活动,以及系列宠物专属活动等 Avenue25 Sales Gallery, Subang Jaya, Selangor LSH33繁华林上海嘉年华 至2月16日 怀旧复古风、游戏赢奖品、传统表演、工作坊、免费送出美食给首50名参与者 LSH33, Sentul, KL 其他地区 / 州属: 主题 日期 特色 地点 云顶新春花市 2024年12月1日 – 2025年1月28日 多达784件来自著名品牌的商品,还有云顶风味推出的5款独家礼盒套装 云顶云天大道三楼, Genting Highlands 蛇么都有年货盛典 2024年12月28日 – 2025年1月27日 – The Summit Batu Pahat, Johor 玛琳年货嘉年华 1月2日 – 1月27日 逾50个摊位,儿童游戏设备、充气城堡、舞台节目 Jalan Rahman 4, Malim Jaya, Melaka 蛇舞春风 1月5日 传统与创新手工艺、新春特色小吃和饮品、潮流服饰、文创商品 USM Engineering Campus, Nibong Tebal, Pulau Pinang 『山河拾光』新山市集 1月10日 – 12日 以《千里山河图》为主题,打造精致布景作为打卡点,还有琴棋书画挑战、试穿汉服、游戏、传统表演等 Toppen Shopping Centre, Johor 极光美食新村市集 1月11日 – 12日 + 1月 17日 – 19日 + 1月24日 – 2月3日 新村亮灯仪式、天灯街比赛、篮球比赛、歌唱比赛、对联比赛、歌台、舞龙舞狮、打卡景点 Machap Umboo,  Melaka 槟城社尾新春市集 1月11日 – 27日 鞭炮礼篮、新年用品、服装手饰、新年食品、传统手工艺品、各种小吃和美食 槟城社尾礼堂, Pulau Pinang 新年市集 1月12日 – 27日 美食、传统手工艺品、年货商品 Starcity Hotel Carpark, Alor Setar, Kedah 奥斯汀年货城 1月13日 – 28日 年货、餐车 Jalan Austin Height 8/4, Mount Austin, Johor 蛇贺新春夜市 1月14日 – 27日 – 北海Sunway Seberang Jaya观音亭, Pulau Pinang 新春老街美食年货市集 1月17日 – 19日 美食摊位、新春礼品、新春饰品、新春年花 Jalan Ismail, Kluang, Johor 蛇全蛇美迎新年 1月18日 – 19日 手工艺品、创意小物、工作坊 Jetty35潮人居, Pulau Pinang 迎春文化节新春市集 1月17日 – 26日 北马最长的新春文化街、新春刮刮乐、年货 Aspen Vision City, Batu Kawan, Pulau Pinang 森森市集:好山好水好无聊 hea着过年慢有趣 2月1日 移师居銮森林,呈现出别样年味的春节开放活动 Gunung Lambak, Kluang, Johor 玉封孙灵宫新春市集 2月3日 – 2月12日 美食、手工艺品、年货 玉封孙灵宫, Genting Sempah 蛇全蛇美 Everything Ular 🐍 2024年美食嘉年华 2月11日 – 2月15日 全马最大情人节与元宵节抛柑市集 Gembox, Nilai, N.S. *上述市集列表是依据官方公布的详情或招募摊主的信息

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